Очень легкий и полезный салат, в которых одна польза. Куча витаминов и никакого вредного майонеза. Подойдет, абсолютно для всех: вегетарианцам, постящимся, худеющим и просто желающим разнообразить меню!
Легкий овощной салат
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Клубника200 грамм
- Огурец1 штука
- Помидоры150 грамм
- Консервированная фасоль2 столовые ложки
- Оливковое масло2 столовые ложки
- Листья салата1 пучок
Шаги
-
Клубнику (100 гр) и огурец нарезать тонкими слайсами, помидоры нарезать дольками.
-
На тарелку выложить листья салата, нарезанные помидоры, клубнику и огурцы. Посыпать консервированной фасолью. Пожеланию можно посолить и поперчить.
-
Приготовить заправку: оставшуюся клубнику очистить от хвостиков, раздавить вилкой до состояния пюре. Добавить оливковое масло. Перемешать до однородного состояния, заправить салат.
