Салат с рукколой и консервированным тунцом

Использование консервированных продуктов значительно сокращает время приготовления блюд ☝ Летом в жару особенно нет желания стоять у жаркой плиты. Сегодняшний рецепт салата с рукколой и консервированным тунцом избавит вас от этих занятий у горячей плиты. Легкий и вкусный салат с рыбой и рукколой — это быстрый и полезный рецепт, который заменит обед или даже ужин. Все зависит от объема порции ? А уж такого салата много не бывает ни для фигуры, ни для организма ?

Возможно вам понравится рецепт салата с рукколой и креветками

Больше рецептов в моём instagramm

Ингредиенты
Порций: +
  • Руккола100 грамм
  • Фасоль консервированная100 грамм
  • Тунец консервированный100 грамм
  • Помидоры2 штуки
  • Маслины1/3 банки
  • Оливковое масло3 столовые ложки
  • Лимонный сок2 столовые ложки
  • Прованские травы1/2 чайной ложки
  • Сыр фета40 грамм
  • Перец черный душистый1/3 чайной ложки
На порцию

Калории: 112.9 ккал

Белки: 6.06 г

Жиры: 7.22 г

Углеводы: 4.74 г

Шаги
30 мин. Видео-рецепт Печать
  • Помидоры промыть и нарезать колечками, если помидоры очень крупные, можно нарезать на 2-4 части. Маслины нарезать колечками. Фасоль промыть от жидкости из банки. Из тунца слить сок/масло и нарезать на кусочки или размять вилкой (как больше нравится).

  • Готовим заправку. Выдавить из лимона сок, добавить оливковое масло и прованские травы - перемешать.

  • Рукколу вымыть, сложить в миску и полить заправкой, перемешать. Разложить рукколу по тарелкам. Добавить в каждую тарелку по немногу фасоли, тунца, маслин, помидоров и кусочки сыра фета. Приправить свежемолотым черным перцем.

Рейтинг