На гарнир картошка! Как часто вы это слышали или может вы сами готовите? А хотите удивить всю семью или людей пришедших к вам на застолье? Запеченная картошка в духовке с луком — это очень необычная подача гарнира к столу. Картошка получается в виде бутона розы. Все что вам понадобиться для приготовления этого блюда — это формы для кексов, слоеное тесто и картофель. Остальное лишь дополнение для придания вкуса этому блюду.
Запеченная картошка в духовке с луком
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Картофель400 грамм
- Красный лук150 грамм
- Моцарелла250 грамм
- Слоеное тесто2 листа
- Оливковое масло2 столовые ложки
- Помидоры черри100 грамм
На порцию
Калории: 98.7 ккал
Белки: 5.79 г
Жиры: 4.7 г
Углеводы: 8.34 г
Шаги
-
Картофель очень тонко нарезать или натереть на терке колечками. Лук нарезать также тонко – полукольцами. Моцареллу нарезать пластинами.
-
Слоеное тесто немного раскатать и нарезать широкими полосками.
-
На каждую полоску выложить внахлест картофель, затем лук и сыр, свернуть в рулет и поместить в форму для кексов
-
Смазать цветы оливковым масло и ставим запекаться 25 минут при температуре 180 градусов.
