Брокколи — содержат большое количество витаминов и при этом низкокалорийный! Поэтому скорее готовьте «Пирог с брокколи и сыром» и наслаждайтесь!
Пирог с брокколи и сыром
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Брокколи400 грамм
- Молоко240 мл
- Яйца2 штуки
- Мука2 столовые ложки
- Сыр120 грамм
- Слоеное тесто250 грамм
На порцию
Калории: 170.08 ккал
Белки: 7.07 г
Жиры: 9.57 г
Углеводы: 14.56 г
Шаги
-
Броколли отвариваем в кипящей воде 7 минут. Остужаем и нарезаем кубиками.
-
В сотейнике или катрюле смешиваем молоко, яйца, соль (щепотка), муку – перемешиваем. Ставим на огонь и варим до загустения непрерывно перемешивая.
-
Слоеное тесто немного раскатать. Форму для запекания застелить пекарской бумагой, выложить тесто формируя борты. На тесто выложить брокколи, залить соусом из сотейника, посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать пирог 25 минут.