Картофельные палочки с сыром

Всегда тяжело настроиться на приготовления вкусной еды, а тут настраиваться не пришлось. Картофельные палочки с сыром простой и быстрый рецепт доступный каждому. Единственное, сформировать палочки — вот на что уйдет время, а остальное ерунда.

Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель250 грамм
  • Яйца1 штука
  • Творог200 грамм
  • Чеснок1 зубчик
  • Соль1/2 чайной ложки
  • Укроп20 грамм
  • Мука80 грамм
  • Сыр120 грамм
На порцию

Калории: 179.29 ккал

Белки: 11.22 г

Жиры: 8.37 г

Углеводы: 14.62 г

Шаги
30 мин. Видео-рецепт Печать
  • Картофель очистить и нарезать на кубики. В кастрюлю налить воду, отправить в нее картошку, варим до полной готовности. Затем сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем творог, яйцо и соль - перемешиваем.

  • Укроп мелко нарубить ножом. Добавить укроп в тесто, всыпать муку и перемешать.

  • Сыр нарезать на прямоугольные брусочки. Из теста сформировать лепешку, в середину кладем кусочек сыра и защипнуть тесто, сформировав прямоугольную палочку.

  • В сковороде разогреть растительное масло, готовим картофельные палочки на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.

Рейтинг