Скоро лето закончится ? Ну, а пока овощей ещё много успейте попробовать «Кабачково-сырные маффины»
Маффины из кабачков с сыром
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Сыр100 грамм
- Кабачки300 грамм
- Помидоры2 штуки
- Молоко100 мл
- Яйца2 штуки
- Мука170 грамм
- Разрыхлитель1,5 чайные ложки
- Прованские трава1 чайная ложка
На порцию
Калории: 133.03 ккал
Белки: 6.27 г
Жиры: 4.95 г
Углеводы: 15.95 г
Шаги
-
Кабачки очистить от кожицы.
Помидоры нарезать кубиками. -
В глубокую тарелку натереть на крупной терке сыр и кабачки, добавить помидоры, влить молоко, вбить яйца, посолить (1 ч. л.) – перемешать.
-
Всыпать муки, разрыхлителя, прованских трав – перемешать.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. В силиконовые формы заполнить массой на 2/3.
Выпекаем 30 минут.
