Подготовка к Новому году идет полным холодом, а какой новый год без мандаринов ? на столе?! ? В Новый год удивите всех несладкими мандаринами… Таких мандаринов никто не ожидает увидеть. Это сырные шарики в виде закуски с добавлением яиц и чесночка. А для насыщенного оранжевого цвета, который так свойственен мандаринам, мы использовали морковь, предварительно отварив ее. Закуска — сырные шарики Мандаринки — это блюдо, которое может стать новой ежегодной традицией праздничного стола.