Рыба с рисом в сливочном соусе, а именно готовим форель. Сливочный соус из сыра, сливок и со шпинатом. А на гарнир — рис. Шикарное блюдо для ужина и для праздничного стола всего за 20 минут. Я честно признаюсь, не люблю сыр Дор блю и когда готовлю что то с этим сыром, то это только для родных. А вот перед форелью с рисом устоять не смогла. Да, сыр здесь чувствуется, но не так сильно, как кому-то этого хотелось. Но в этом случае добавьте его больше. Каждому свое, выбирайте, то что по вкусу вам! Готовьте, и приятного аппетита!