Медовый торт с кремом, отличная замена торту Медовик. Всем нравится торт медовик, но не плохо бы и разнообразить популярный десерт. Сегодня мы проверили отличный рецепт и готовим медовый торт с кремом. Простой понятный рецепт медового торта.
Медовый торт с кремом, замена торту Медовик
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Яйца1 штука
- Сахар1/2 стакана
- Мед2 столовых ложки
- Сливочное масло50 грамм
- Мука1,5 столовых ложки
- Сметана250 грамм
- Сахарная пудра30 грамм
- Гашеная сода
На порцию
Калории: 273 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 46 г
Шаги
-
Яйца перемешать с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло - перемешать
-
Влить мед - перемешать. Добавить гашеную соду - перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
-
Раскатать тесто и вырезать круги. Их обжарить на сухой сковороде до румяного цвета с двух сторон на медленном огне.
-
Смешать сметану с сахарной пудрой.
-
Неудавшиеся коржи измельчить в крошку.
-
Собрать торт: выложить коржи друг на друга, промазывая слои сметаной. Верхний слой тоже промазать кремом и посыпать по всех сторон крошкой от коржей.
Приятного аппетита!
