В изнуряющую жару, хочется чего-то освежающего! Холодный чай — это конечно хорошо, но вкусности к чаю — никто не отменял. Это мятное печенье отлично подойдет даже для горячего чая, а ведь как известно горячий чай лучше помогает справится с жарой. Так что готовим мятное печенье, и идет пить горячий чай даже если на улице жарко!
Мятное печенье на лето
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Мята25 грамм
- Сахар100 грамм
- Яйца1 штука
- Масло сливочное100 грамм
- Мука200 грамм
- Разрыхлитель1/2 чайной ложки
На порцию
Калории: 337.8 ккал
Белки: 6.9 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 46 г
Шаги
-
Мяту с сахаром измельчаем в блендере.
-
Добавляем яйцо и сливочное масло, снова измельчаем.
-
В отдельной тарелке перемешать муку и разрыхлитель. Содержимое блендера соединить со смесью муки и разрыхлителя, перемешиваем.
-
На противень выстелить пергаментную бумагу.
Чтобы тесто не липло к рукам, смачиваем их в воде. Выкладываем печенье на бумагу, примять вилкой. -
Выпекаем 20 минут в разогретой духовке до 180 градусов.
