Пирожное лимонные квадратики. В меру сладкие, в меру кисленькие «Лимонные квадратики»? с ароматом лета!
Пирожное лимонные квадратики
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Сливочное масло110 грамм
- Сахар270 грамм
- Мука300 грамм
- Яйца3 штуки
- Лимон2 штуки
- Соль1/4 чайной ложки
На порцию
Калории: 307.6 ккал
Белки: 4.87 г
Жиры: 10.77 г
Углеводы: 48.03 г
Шаги
-
Смешать сливочное масло комнатной температуры и сахар (70 гр). Добавить муку (200 гр), соль (1/4 ч. л) – замесить тесто.
-
В квадратную форму постелить пергаментную бумагу, смазать растительным маслом. На дно выложить место, немного приминая.
-
Убираем форму с тестом в холод на 30 минут, затем выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
-
В это время: разбить 2 яйца, натереть цедру двух лимоном, добавить свежевыжатый лимонный сок (100 мл) – перемешать.
-
В отдельной посуде муку (100 гр) соединить с сахаром (200 гр), влить смесь из предыдущего шага – перемешать.
-
Достать тесто из печки, залить лимонным соусом, который мы приготовили. Ставим выпекаться еще 35 минут.
