Рецепты, готовить просто, кулинарный блог быстрых рецептов.
Крапива в блюдах — это оказывается очень вкусно и необычно ? Мы сами готовили блюдо с крапивой впервые и были приятно удивлены ? Хорватский суп с молодой зеленью? Простой вкусный рецепт, готовить просто.
Попробуйте наш рецепт. Готовьте вместе с нами!
Калории: 216.45 ккал
Белки: 4.78 г
Жиры: 19.98 г
Углеводы: 4.47 г
В воду (2 литра) добавляем копченые свиные ребра и варим 1 час в кипящей воде.
Крапиву залить кипятком на 3 минуты. Крупно нарезать крапиву, щавель и шпинат.
Картофель и лук нарезать на кубики. Чеснок пропустить через пресс. И обжарить все вместе на оливковом масле 5 минут, перемешивая.
Ребра вынуть и отделить от кости. Нарезать кубиками.
К картофелю добавить бульон в котором варились ребра, нарезанное мясо, паприку, зелень. Варим 15 минут в кипящей воде.
