Рецепты, готовить просто, кулинарный блог быстрых рецептов.
Курица в луковом клюквенном соусе, необычный рецепт. Сбор клюквы приходится на сентябрь — октябрь,? так что не упустите момент приготовить курицу в луково-клюквенном соусе из свежей клюквы. Курица — излюбленная и доступная для приготовления птица. Обычные рецепты, которые готовятся из раза в раз надоедают. Рецепт курицы в клюквенном соусе идеально подходит для разнообразия стола.
Больше рецептов вторых блюд в разделе Вторые блюда
Подписывайтесь на наш Youtube Канал
Калории: 100.78 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 8.83 г
Куриное филе нарезать кубиками, посолить (1/2 ч. л.) и поперчить (1/3 ч. л.). Обжарить на оливковом масле, на среднем 4 минуты с каждой стороны. Перекладываем курицу в форму для запекания.
Красный лук тонко нарезать кольцами и обжарить 10 минут на той же сковороде, где готовилась курица.
К луку добавить муку – перемешать. Затем залить водой (150 мл), всыпать клюкву – перемешать. Варим 8 минут на слабом огне. Вылить к курице и перемешать.
Посыпать курицу мелко нарезанной петрушкой и панировочными сухарями. Ставим нашу курицу в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
