Рецепты, готовить просто, кулинарный блог быстрых рецептов.
Как отварить макароны, знает каждый. Если не знаете, всегда можно прочитать инструкцию на упаковке. А вот соус для пасты бывает разным. Один из популярных решений — это морепродукты. Сегодня хотелось бы приготовить пасту с соусом из кальмаров. В составе, есть белое вино, но это не значит, что с добавлением вина — эту пасту нельзя детям. Весь алкоголь выпариться во время готовки, останется только интересные вкусные нотки.
Калории: 56.54 ккал
Белки: 8.25 г
Жиры: 1.06 г
Углеводы: 3.57 г
Лук нарезать кубиками, чеснок – пластинками. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и чеснок, обжариваем 7 минут на слабом огне.
Помидоры черри разрезать на 2-4 части. Отправить в сковороду, перемешать и тушить 10 минут. Затем влить вино.
Кальмары нарезать кольцами, посолить и поперчить, перемешать и тушить 15 минут под крышкой.
Базилик и петрушку мелко нарезать, добавить в сковороду, перемешать и готовить 5 минут.
