Салат с курицей — Муравейник

Салат с курицей — муравейник, необычный салат с очень красивой подачей. Мы всегда выкладываем салаты полезные для здоровья и малокалорийные, но иногда приходят гости, которые хотят привычные салаты, один из них мы приготовили. Со временем мы будем пополнять рецептами эту рубрику.

Салат муравейник готовится слоями. Многие выкладывают его горкой, чтобы было похоже на тот самый муравейник. Я горкой не выкладывала, но состав все тот же.

Салат — это универсальное блюдо. Рецепт салата муравейник выручит вас и удивит семью и гостей.

Больше рецептов салатов.

Ещё больше крутых рецептов в нашем instagramm @zhanna.gotovit

Попробуй приготовить:

Тонкие блины на кефире, рецепт тонких блинчиков.

Пирог с грибами — киш лорен

Хрустящий хворост — классический рецепт

Салат с клубникой и сыром

Салат со шпинатом под апельсиновым соусом

Легкий салат с рукколой в соусе терияки

Летний салат с авокадо и клубникой

Летний салат с авокадо и клубникой

 

Салат с рукколой и семгой под бальзамическим кремом

 

Ингредиенты
Порций: +
  • Куриное филе250 грамм
  • Огурцы300 грамм
  • Лук репчатый1,5 штуки
  • Шампиньоны300 грамм
  • Яйца3 штуки
  • Сыр120 грамм
  • Соль1/2 чайной ложки
  • Перец1/2 чайной ложки
  • Майонез 
На порцию

Калории: 131.76 ккал

Белки: 9.42 г

Жиры: 9.4 г

Углеводы: 1.92 г

Шаги
45 мин. Печать
  • Отварить куриное филе. Шампиньоны нарезать тонкими слайсами, репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
    Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук на сильном огне 3 минуты, перемешивая. Добавить к луку грибы и готовить до золотистого цвета (около 10 минут), перемешивая, затем посолить и поперчить. Отвариваем яйца.

  • Курицу нарезать маленькими кубиками и выложить первым слоем в форму для салата, затем смазать майонезом.

  • Огурцы нарезать маленькими кубиками и выложить вторым слоем, снова смазать майонезом.

  • Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком и снова смазываем майонезом. По желанию отложите немного грибочков для украшения.

  • Яйца очистить от скорлупы и натираем на мелкой терке, смазываем майонезом.

  • Сыр натереть на мелкой терке и выложить отложенные грибы.

Рейтинг