Салат со шпинатом и шампиньонами

А вы знали, что употреблять шампиньоны в сыром виде можно и нужно? ? Это более полезно ☝ Ведь при термической обработки много полезных веществ, разрушаются или снижают свою концентрацию. Поэтому смотрим новый рецепт салат со шпинатом и шампиньонами. В салате со шпинатом и шампиньонами грибы как раз без термической обработки. Пробуем, получаем новые ощущения и больше полезных веществ!

Попробуйте приготовить:

Пирог с ветчиной и сыром на слоеном тесте

Брускетта со шпинатом и сыром

Сырники с рикоттой и томатным соусом

Рулетики из баклажанов с сыром

Пельмени в соусе под сыром

Маффины с сыром брынза и оливками

Пирог на кефире с ветчиной и сыром

 

Ингредиенты
Порций: +
  • Огурцы1 штука
  • Вареные яйца2 штуки
  • Шампиньоны150 грамм
  • Помидоры черри200 грамм
  • Шпинат90 грамм
  • Кунжутные семечки2 чайные ложки
  • Оливковое масло3 столовые ложки
  • Яблочный уксус1,5 столовые ложки
  • Соевый соус1 столовая ложка
  • Дижонская горчица1 чайная ложка
На порцию

Калории: 87.9 ккал

Белки: 4.1 г

Жиры: 7.06 г

Углеводы: 2.22 г

Шаги
20 мин. Видео-рецепт Печать
  • Нарезать слайсами - огурцы, яйца, шампиньоны, помидоры разрезать пополам.

  • В тарелку нарвать листья шпината, выложить все нарезанные продукты, посыпать кунжутными семечками.

  • Оливковое масло соединить с яблочным уксусом, соевым соусом и дижонской горчицей - перемешать. Заправить салат.

Рейтинг